식사메뉴와 요리가 두루 맛있는 개념 중국음식점 dindin - 기본 카테고리
2010.07.31 23:23 Edit
예전에 홍콩이 있던 자리에 생긴 중국 음식점 dindin.
홍콩반점과 일품장이 문을 닫는 시간에 탕수육이 먹고 싶어서 헤매다 우연히 들어갔다가 반한 곳.
일품장이 가게 이름도 바뀌고 주인이 바뀐 것 같던데 아무래도 한동안은 dindin만 가게 될 듯 하다.
예전 홍콩에서도 쫄깃한 비취면의 자장면을 많이 먹었었는데 여기도 비취면이 나오기에 여쭤봤더니
아주 관계가 없는 것은 아니고 홍콩을 운영하시던 분의 먼 친척이 인수하면서 비취면의 레시피를 받았다고 하셨다.
밑반찬도 다양하게 나오고 요리도 하나같이 다 깔끔하고 맛이 괜찮다. 식사 메뉴의 양도 많은 편.
늦은 시각까지 하는 편이고 2,3층이 모두 가게라 기다릴 일이 없는 것도 장점이다.
직원들도 친절한 편인데 한국어를 잘 못하시는 게 화교인지 교포인지 그런 듯.
음식은 그리 늦게 나오는 편은 아니지만 항상 요리가 식사보다 먼저 나오니 같이 먹고 싶다면 주문시에 미리 말하면 된다.
일단 앞접시와 수저, 컵, 자스민차가 먼저 나오고
밑반찬과 에피타이저가 나온다. 짜차이와 양배추 절임, 단무지, 김치가 나와서 취향껏 먹을 수 있다.
항상 요리를 시켜서 요리를 시킬 때만 나오는지는 모르겠지만 연두부에 연한 간장 끼얹은 것이 에피타이저로 나온다.
오늘은 굴짬뽕과 탕수육을 주문. 식사 하나를 시켜도 두 사람이면 두 그릇에 나눠 담아 드릴까 묻는다.
두 그릇에 나눠 담은 것. 그래도 꽤 양이 많다.
사천 탕수육과 꿔바로우는 꽤 맛이 있었는데 탕수육은 약간 부족한 맛. 깐풍기도 맛있었다.
탕수육은 아무래도 오향만두의 바삭 촉촉한 탕수육이 최고. 아직 우리 동네에서는 아무도 못 따라간다.
시원한 굴짬뽕. 시키면서 물어보니 매운 것과 시원한 것 두 종류 다 있다고 해서 시원한 것으로 주문했다.
나중에 한국어 잘 하시는 직원께 여쭤보니 하얀 것만 있단다. ^^;
ㅇ
내가 좋아하는 비취면. 아주 쫄깃하고 면 상태가 좋다.
요리가 양이나 맛에서 완전 대만족은 아니지만 전반적으로 다 맛이 괜찮은 편이고
식사와 함께 먹는 중국음식점 중에서는 개인적으로 우리 동네 베스트라고 생각한다. :)
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